Regeringen kommer i höst tillsätta en utredning om att slopa kravet på att den som serverar alkohol också ska servera mat.
Regeringen utreder slopat matkrav
Nyheter | serveringstillstånd |
Regeringen kommer i höst tillsätta en utredning om att slopa kravet på att den som serverar alkohol också ska servera mat.
En ett år gammal dom där kammarrätten slår fast att med lokal menas ett utrymme inomhus har gett upphov till ett storgräl om serveringstillstånd. Socialdemokraterna i Stockholm kräver lagändring, och socialministern Jakob Forssmed uppmanar kommuner att vara kreativa när de beviljar tillstånd.
Antalet serveringstillstånd för alkohol har länge ökat kraftigt, samtidigt som tillsyn av krogar har minskat och alkoholhandläggare blivit färre. Var femte kommun i Västra Götaland kontrollerar inte serveringarna varje år, visar en ny rapport.
Åres största krogkedja STP Restauranger riskerar sina serveringstillstånd efter brustit med alkoholreglerna på en av krogarna.